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這星期我們要來做綜合果汁囉 !

其實三月份的美食DIY
我想帶孩子們做的是----"芝麻鮮奶酪"
但因考慮我們的點心還很充足
若再做鮮奶酪
怕到時點心吃不完
所以這星期就和孩子們一起到超市選購水果
大家一起來健康一下
動手做出好喝的綜合果汁吧 !!!

出發前
我們先參考了一下相關書籍
並一起選出我們想喝的果汁
也順便告訴孩子們其中幾樣水果所富含的營養為何 ?
當中有一樣水果-----酪梨
是一種富含醣類 . 維生素ACE . 礦物質
的優良植物性蛋白質
發育成長中的小孩
早晨一杯酪梨牛奶
可增加體力強壯身體喔 !

好吧 ! 選定好兩種果汁後
我們就出發買水果去囉 !
( 今天要買四種水果----香蕉 . 酪梨 . 蘋果 . 木瓜 )

一到超市
東瞧西瞧就是不見酪梨的蹤影
幾次來時都還看得到
不知為何今天架上空空如也
所以只好放棄先去挑選木瓜去

我讓孩子們自己選看看
顏色黃些    不要太大顆就行了
所以她們開始 " 很認真 " 的一一比較

『 這顆........啊 ! 那顆好啦 !
    不要啦 ! 這顆小一點
    好啦 ! 好啦 ! 這一顆比較便宜
    嗯~~~~~~這顆這顆~~~~~~
    選我選的這顆啦 ! 唉喲~~~~~~~~~』

( 看Janet的樣子 , 頗有小媽媽的態勢是吧 ? ) 





接著繞了一圈
我們開始思考可能要有 " 替代水果方案 " 出現
可能無法做兩種都是加 " 牛奶 " 的綜合果汁了
所以得現場應變
問問看孩子們的想法是什麼了 ?

 『  Vicky老師 , 沒有酪梨 , 不然買.........嗯 !“楊桃”好了 !! 』
 『 “楊桃 ”? 嗯 ! 不錯耶 ! 剛好Emily咳嗽 , 可是它並不適合加入牛奶喔 ! 』
 『  那~~~~~“蕃茄”? 』
 『 “蕃茄”? 是可考慮 , 但我們就其中一種果汁是不加牛奶的 ! 好嗎 ? 』

跟孩子們討論之後
我們有了水果替代方案
不過原先要買的香蕉和蘋果還是由孩子們繼續挑選







好囉 ! 經過一番比較
我們另外增加了 " 葡萄 " 與 " 鳳梨 " 兩種水果
終於把水果都搞定了 !

『  嘿嘿~~~~~那妳們把今天的水果價錢一一加總起來
現在學校數學不是剛好教到兩位數 . 三位數的加減法嗎 ?
來 ! 試試看 ! 看等會是不是和阿姨算的一樣呢 ?  』

( Janet 閉起眼睛開始計算中~~~~~~~~ )



後來結算的錢和她們算的有出入
哈~~~~~原因是因為 " 有打折 " 啦 !!





以下就是我們所準備的材料
今天的綜合果汁就是定為 :
1. 香蕉木瓜牛奶綜合果汁
2. 蘋果葡萄鳳梨綜合果汁



孩子們自己任選要負責的工作

Janet是負責削木瓜
Emily與Danica負責清洗工作
Bindy則是負責削蘋果皮
然後大家再一起切水果





Bindy 妳笑得那麼開心 , 小心口水別噴進去哩 !







好囉 ! 第一樣果汁開始製作~~~~~~~

真的 ! 自己做的果汁牛奶超好喝的
孩子們尤其對 " 香蕉木瓜牛奶 " 讚不絕口
又濃又香~~~~~
配上她們今日點心
看她們一臉滿足樣子 !!







第二道果汁其實也是很好喝
不過孩子們說跟第一道比較起來
她們都喜歡第一道

隔天星期四
她們放學回來後
我們繼續把昨日剩下的水果打成果汁喝個精光

下次我們再來研究看看
挑戰不同口味的
說不定 " 楊桃蕃茄牛奶 " 會是不錯的味道呢 !!
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